莞城小吃打卡全攻略
莞城街道保留着东莞最地道的小吃文化,这些老店往往隐藏在小巷深处,却深受本地人喜爱:
- 道滘肉丸粥:选用新鲜猪肉手工捶打,肉丸弹牙爽口,搭配绵滑米粥,推荐光明路老字号粥铺,清晨6点开市即客满。
- 烧鹅濑粉:用荔枝木炭烧的脆皮烧鹅,浸入浓香高汤濑粉中,中山餐馆的烧鹅每日限量,建议午前到店。
- 眉豆糕:传统蒸制糕点,口感软糯带豆香,振华路茶点摊仅售早午两市,搭配普洱茶更佳。
- 传统糖水:绿豆沙加入臭草熬制,或姜汁撞奶现冲现吃,市桥路糖水铺晚间座无虚席。
贴士:多数老店只收现金,建议避开周末高峰,体验边逛骑楼边品尝的市井趣味。